Restaurant AUSZEIT
Restaurant AUSZEIT

Datenschutzerklärung

 

 

§ 1 Informationen über die Verarbeitung personenbezogener Daten

 

(1)  Im Folgenden informieren wir über die Verarbeitung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person, also auf Sie persönlich beziehen, z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Geburtsdatum. Verarbeitung ist jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführte Vorgang oder jede solche Vorgangsreihe im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten, z. B. das Erheben, das Erfassen, die Organisation, die Speicherung und die Verwendung.

 

(2)  Verantwortlicher gem. Art. 4 Nr. 4 EU-Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) ist

 

Ulrich Weisner

Restaurant Auszeit

Kohlgruber Str. 1

82418 Murnau a. Staffelsee

 

Telefon: 0 88 41 - 48 87 90

Telefax: 0 88 41 - 48 87 91

E-Mail: info@restaurant-auszeit.de

 

siehe auch unser Impressum.

 

 

(3)  Bei Ihrer Kontaktaufnahme mit uns (beispielsweise per E-Mail, s. zur Datensicherheit unten § 4, oder über unsere Kontaktformulare auf der Website) werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Ihr Name, Adresse und Ihre Telefonnummer) von uns gespeichert, um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) und f) DS-GVO. Die in diesem Zusammenhang anfallenden personenbezogenen Daten löschen wir, nachdem die Speicherung zu dem genannten Zweck nicht mehr erforderlich ist, soweit nicht aufgrund der Inanspruchnahme anderer Leistungen von uns die Verarbeitung noch erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen noch laufen.

 

(4)  Falls wir für einzelne Funktionen unseres Angebots auf beauftragte Dienstleister zurückgreifen oder Ihre Daten für werbliche Zwecke nutzen möchten, werden wir Sie untenstehend im Detail über die jeweiligen Vorgänge informieren. Dabei nennen wir auch die festgelegten Kriterien der Speicherdauer.

 

 

§ 2 Ihre Rechte als betroffene Person

 

(1)  Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

 

-      Recht auf Auskunft, Art. 15 DS-GVO, über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten. Insbesondere können Sie Auskunft über die Verarbeitungszwecke, die Kategorie der personenbezogenen Daten, die Kategorien von Empfängern, gegenüber denen Ihre Daten offengelegt wurden oder werden, die geplante Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch, das Bestehen eines Beschwerderechts, die Herkunft Ihrer Daten, sofern diese nicht bei uns erhoben wurden, sowie über das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling und ggf. aussagekräftigen Informationen zu deren Einzelheiten verlangen;

 

-      Recht auf Berichtigung, Art. 16 DS-GVO, also das Recht, unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen;

 

-      Recht auf Löschung, Art. 17 DS-GVO, also das Recht, die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit nicht die Verarbeitung insbesondere zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist;

 

-      Recht auf Einschränkung der Verarbeitung, Art. 18 DS-GVO, also das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit die Richtigkeit der Daten von Ihnen bestritten wird, die Verarbeitung unrechtmäßig ist, Sie aber deren Löschung ablehnen, wir die Daten nicht mehr benötigen, Sie jedoch diese zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen oder Sie gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt haben;

 

-      Recht auf Datenübertragbarkeit, Art. 20 DSGVO, also das Recht, Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesebaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen;

 

-      Recht auf Widerruf Ihrer Einwilligung, Art. 7 Abs. 3 DSGVO: Sie haben das Recht, Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit gegenüber uns zu widerrufen. Dies hat zur Folge, dass wir die Datenverarbeitung, die auf dieser Einwilligung beruhte, für die Zukunft nicht mehr fortführen dürfen.

 

-      Sie haben zudem gemäß Art. 77 DS-GVO das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren.

 

 

§ 3 Widerspruchsrecht

 

(1)  Sie haben auch das Recht auf Widerspruch, Art 21 DS-GVO: Soweit die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO verarbeitet werden, haben Sie das Recht, Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen, soweit dafür Gründe vorliegen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, oder sich der Widerspruch gegen Direktwerbung (und ggf. einem Profiling, das mit Direktwerbung in Verbindung steht) richtet.

 

(2)  Sofern der Widerspruch auf Gründen basiert, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, bitten wir Sie um Darlegung der Gründe, weshalb wir Ihre personenbezogenen Daten nicht wie von uns durchgeführt verarbeiten sollten, damit wir die Sachlage prüfen können und entweder die Datenverarbeitung einstellen bzw. anpassen oder Ihnen unsere zwingend schutzwürdigen Gründe aufzeigen können, aufgrund derer wir die Verarbeitung fortführen.

 

(3)  Im Falle eines Widerspruchs gegen Direktwerbung (und ggf. einem Profiling, das mit Direktwerbung in Verbindung steht) haben Sie ein generelles Widerspruchsrecht, das ohne Angabe einer besonderen Situation von uns umgesetzt wird.

 

(4)  Für die Ausübung des Widerspruchsrechts genügt eine E-Mail an
info@restaurant-auszeit.de
oder eine Mitteilung an die sonstigen in § 1 bzw. in unserem Impressum genannten Kontaktdaten.

 

 

§ 4 Datensicherheit

 

(1)  Wir verwenden innerhalb Ihres Website-Besuchs das SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. In der Regel handelt es sich dabei um eine 256 Bit Verschlüsselung. Falls Ihr Browser keine 256-Bit Verschlüsselung unterstützt, greifen wir stattdessen auf 128-Bit v3 Technologie zurück.

 

(2)  Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie an der geschlossenen Darstellung des Schüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der unteren Statusleiste Ihres Browsers.

 

(3)  Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

 

(4)  Gleichwohl kann für internetbasierte Datenübertragungen ein absoluter Schutz nicht gewährleistet werden. Wir empfehlen Ihnen daher, uns solche Daten, die über bloße Kontaktdaten hinausgehen, grundsätzlich nicht per E-Mail zu übermitteln.

 

 

§ 5 Weitergabe von Daten

 

(1)  Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den im Folgenden aufgeführten Zwecken findet nicht statt.

 

(2)  Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn

 

-      Sie nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DS-GVO Ihre Einwilligung dazu erteilt haben,

 

-      dies gesetzlich zulässig und nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DS-GVO für die Abwicklung von Vertragsverhältnissen mit Ihnen erforderlich ist,

 

-      für die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 c) DS-GVO eine gesetzliche Verpflichtung besteht, sowie

 

-      die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DS-GVO zur Wahrung berechtigter Interessen (z.B. zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen) von uns oder eines Dritten erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben.

 

 

§ 6 Verarbeitung personenbezogener Daten bei Besuch unserer Website

 

(1)  Bei der bloß informatorischen Nutzung der Website, also wenn Sie sich nicht registrieren oder uns anderweitig Informationen übermitteln, verarbeiten wir nur die personenbezogenen Daten, die Ihr Browser automatisch an unseren Server übermittelt. Diese Daten werden temporär in einem sog. Logfile bis zur automatischen Löschung gespeichert. Wenn Sie unsere Website betrachten möchten, verarbeiten wir die folgenden Daten:

 

       IP-Adresse des anfragenden Rechners

       Datum und Uhrzeit der Anfrage

       Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)

       Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)

       Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode

       jeweils übertragene Datenmenge

       Website, von der die Anforderung kommt

       Browsertyp

       Betriebssystem und dessen Oberfläche

       Sprache und Version der Browsersoftware

       der Name Ihres Access-Providers.

 

Die genannten Daten werden durch uns verarbeitet, um einen reibungslosen Verbindungsaufbau und eine komfortable Nutzung unserer Website zu ermöglichen, um deren Inhalte korrekt auszuliefern und um Auswertungen zur Gewährleistung der Systemsicherheit und -stabilität sowie zu weiteren administrativen Zwecken vorzunehmen.

 

Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DSGVO. Unser berechtigtes Interesse folgt aus den oben genannten Zwecken, die Daten sind für uns technisch erforderlich, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. In keinem Fall verwenden wir die erhobenen Daten zu dem Zweck, Rückschlüsse auf Ihre Person zu ziehen.

 

(2)  Außerdem werden bei Ihrer Nutzung unserer Website Cookies auf Ihrem Rechner gespeichert. Bei Cookies handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrer Festplatte dem von Ihnen verwendeten Browser zugeordnet gespeichert werden und durch welche der Stelle, die den Cookie setzt, bestimmte Informationen zufließen. Cookies können keine Programme ausführen oder Viren auf Ihren Computer übertragen. Sie dienen dazu, das Internetangebot insgesamt nutzerfreundlicher und effektiver zu machen. Hierzu zählen

 

-      transiente Cookies: Diese werden automatisiert gelöscht, wenn Sie den Browser schließen. Dazu zählen insbesondere die Session-Cookies. Diese speichern eine sogenannte Session-ID, mit welcher sich verschiedene Anfragen Ihres Browsers der gemeinsamen Sitzung zuordnen lassen. Dadurch kann Ihr Rechner wiedererkannt werden, wenn Sie auf unsere Website zurückkehren. Die Session-Cookies werden gelöscht, wenn Sie sich ausloggen oder den Browser schließen;

 

-      persistente Cookies: Diese werden automatisiert nach einer vorgegebenen Dauer gelöscht, die sich je nach Cookie unterscheiden kann. Sie können die Cookies in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers jederzeit löschen.

 

a)    Diese Website nutzt folgende Cookies:

 

-      DIY_SB: Technisches Cookie vom Provider 1und1, Anbieter restaurant-auszeit.de, Session-Cookie, wird bei Schließen des Browsers automatisch gelöscht.

 

-      DIYAppServer: Technisches Cookie vom Provider 1und1, Anbieter cdn.website-start.de, Session-Cookie, wird bei Schließen des Browsers automatisch gelöscht.

 

Diese Cookies sind technisch notwendig. Sie helfen, unsere Website und die Formulare auf der Website nutzbar zu machen und Ihre Einstellungen und Auswahlen für die Dauer Ihrer Sitzung zu speichern. Unsere Website kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.

 

b)   Sie können Ihre Browser-Einstellung entsprechend Ihren Wünschen konfigurieren und z. B. die Annahme von Third-Party-Cookies oder allen Cookies ablehnen. Wir weisen Sie darauf hin, dass Sie dann eventuell nicht alle Funktionen dieser Website nutzen können.

 

c)   Die durch Cookies verarbeiteten Daten sind für die genannten Zwecke zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen und für die Erfüllung eines Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 b) DS-GVO sowie zur Wahrung unserer berechtigten Interessen sowie der Dritter gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 f) DS-GVO erforderlich.

 

 

§ 7 Weitere Funktionen und Angebote unserer Website

 

(1)  Neben der rein informatorischen Nutzung unserer Website können wir verschiedene Leistungen anbieten, die Sie bei Interesse nutzen können. Dazu müssen Sie in der Regel personenbezogene Daten angeben, die wir zur Erbringung der jeweiligen Leistung nutzen und für die die zuvor genannten Grundsätze zur Datenverarbeitung gelten.

 

(2)  Teilweise bedienen wir uns zur Verarbeitung Ihrer Daten externer Dienstleister. Diese wurden von uns sorgfältig ausgewählt und beauftragt, sind an unsere Weisungen gebunden und werden regelmäßig kontrolliert:

 

a)    Unsere Website wird unter Inanspruchnahme der Dienstleistungen der 1&1 Internet SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur betrieben.

 

b)    Unsere Website wird gestaltet von Marion Weisner.

 

(3)  Ferner können wir Ihre personenbezogenen Daten an Dritte weitergeben, wenn Vertragsabschlüsse oder ähnliche Leistungen von uns gemeinsam mit Partnern angeboten werden.

 

(4)  Soweit erforderlich, erhalten Sie weitere Informationen zur Beteiligung externer Dienstleister bzw. Dritter bei Angabe Ihrer personenbezogenen Daten oder in der Beschreibung des jeweiligen Angebotes.

 

(5)  Soweit unsere Dienstleister oder Partner ihren Sitz in einem Staat außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraumen (EWR) haben, informieren wir Sie über die Folgen dieses Umstands in der Beschreibung des Angebotes

 

 

§ 8 Informationen zu Webseiten-Analysetools und Profiling

 

(1)  Diese Website nutzt derzeit keine Webseiten-Analysetools. Eine automatische Entscheidungsfindung und/oder Profiling findet nicht statt.

 

(2)  Über Änderungen würden wir Sie an dieser Stelle informieren.

 

 

§ 9 Verarbeitungsdauer; Löschungsroutinen

 

(1)  Die Dauer der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten hängt vom jeweiligen Zweck der Verarbeitung und von den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen ab.

 

(2)  Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten nur für den Zeitraum, der zur Erreichung des Verarbeitungszwecks erforderlich ist oder sofern dies durch den Gesetzgeber vorgegeben ist.

 

(3)  Entfällt der Verarbeitungszweck oder laufen gesetzliche Aufbewahrungsfristen ab, werden wir Ihre personenbezogenen Daten routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften löschen,

 

 

§ 10 Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

 

(1)  Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Mai 2018.

 

(2)  Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf der Website unter https://www.restaurant-auszeit.de/datenschutzrichtlinien/ von Ihnen abgerufen und ausgedruckt werden.


 

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