Unsere Aperitifempfehlung:

 

Ein Glas Grisecco - Schaumwein aus der Grauburgundertraube

vom Weingut Gehrig aus der Pfalz

€ 4,20

 

AUSZEIT - Zenzero  € 5,80

mit Ingwer, Minze und Limette mit Eis und einem Schuss Prosecco

 

 Rossini € 5,80

genießen Sie pürierte Erdbeeren mit Fruchtsäften verfeinert mit Eis und einem Schuss Prosecco

 

Aperol Spritz oder natürlich auch Hugo mit hausgemachtem Holunderblütensirup,

 Limette und  Minze € 5,80

 

 

 

Öfter mal was Neues!! 

 

Gazpacho – geeiste Gemüsesuppe frech gewürzt

€ 5,80 

Karamellisierte Ziegenkäse Crème brûlée an Wassermelone und Salat

€ 13,80 

Ceasarsalat mit Parmesan, Croutons, Knoblauchdip und gebackenen Hähnchenspießen 

€ 13,80

Vitello tonnato – dünne Scheiben geschmortes Kalbfleisch

an einer feinen Thunfisch-Olivenölcreme mit Kapern

€ 14,80

Lachstatar an asiatischem Glasnudelsalat mit Gemüse und Krebsfleisch

€ 13,80 

Roastbeef kalt aufgeschnitten mit Remouladensoße und Ofenkartoffel am Salatbouquet

kein € 12,50 / groß € 15,80

 

 

Sommerliche Spaghetti mit Pinienkernen, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

€ 12,50

Renke aus dem Staffelsee mit Gemüse und Kräutern in der Folie gegart,

 dazu Salzkartoffeln (Portionsfisch ca. 200 g)

€ 13,80

Gebratenes Saiblingsfilet in Mandelbutter mit Sommergemüse und Basmatireis

€ 18,80

Geschnetzelte Kalbsleber mit Schmelzzwiebeln und Apfelspalten in Portweinjus, dazu Kartoffelpüree

€ 18,80

Braten vom Riegseer Bioweideochsen asiatisch mariniert auf Wokgemüse und gebratenen Eiernudeln

€ 21,80  

 

Apfelessigparfait mit Mojitogel und Amarettinierde

€ 6,80

Allergie?? Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, bereiten wir Ihnen Ihr Essen wenn möglich gerne dementsprechend zu. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal und fragen Sie nach unserer extra Allergenekarte.

 

 

 

 

Unser Menüangebot:

Wählen Sie aus unserer Speisenkarte Ihr Wunschmenü.

 Bitte sagen Sie bei der Bestellung, dass Sie die Gerichte als Menü genießen möchten und wir passen dann die Portionen an.

Preis pro Menü € 35,50.

 

 

 

 

Hier finden Sie uns:

Restaurant Auszeit
Ulrich Weisner

Ödön-von-Horvath-Platz 1

(vormals Kohlgruber Str. 1)

82418 Murnau a. Staffelsee

Kontakt & Reservierungen:

Tel.: 0 88 41 - 48 87 90
Fax: 0 88 41 - 48 87 91

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