Unsere Aperitifempfehlung:

 

Ein Glas Grisecco - Schaumwein aus der Grauburgundertraube

vom Weingut Gehrig aus der Pfalz

€ 4,20

 

AUSZEIT - Zenzero  € 5,80

mit Ingwer, Minze und Limette mit Eis und einem Schuss Prosecco

 

 Rossini € 5,80

genießen Sie pürierte Erdbeeren mit Fruchtsäften verfeinert mit Eis und einem Schuss Prosecco

 

Aperol Spritz oder natürlich auch Hugo mit hausgemachtem Holunderblütensirup,

 Limette und  Minze € 5,80

 

Öfter mal was Neues!! 

Butternutkürbis-Kokossuppe

€ 5,80 

Sommerlicher Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesanspänen

€ 14,80

Vitello tonnato – dünne Scheiben geschmortes Kalbfleisch

an einer feinen Thunfisch-Olivenölcreme mit Kapern

€ 14,80

Hausgebeizter Lachs mit Rucola-Kräutersalat

€ 14,80

Rosa gebratener Rehrücken kalt aufgeschnitten

 an Apfel-Selleriesalat und Preiselbeeren

€ 15,80 

 

Gebratene Pfifferlinge in Kräuter-Olivenöl mit Kirschtomaten und Frühlingslauch, Tagliatelle und Parmesan

€ 15,50

Gebratenes Saiblingsfilet in Speck-Kapernbutter auf Marktgemüse

 und Dill- Kartoffeln

€ 18,80

Seeteufelmedaillons an Erbsenpüree, Birkenpilzen, Granatapfelkernen und Navetten  

€ 21,80

Braten vom heimischen Hirsch mit Hokkaido Kürbis dazu

Rote Beete Knödel und Kürbisknödel

€ 18,50

Goulasch vom Riegseer Bioweideochsen nach „Szegediner Art“ mit

böhmischen Serviettenknödeln und Mangold

€ 21,80 

 

Variation vom Kürbis mit Vanilleeis

€ 6,80

Allergie?? Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, bereiten wir Ihnen Ihr Essen wenn möglich gerne dementsprechend zu. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal und fragen Sie nach unserer extra Allergenekarte.

 

 

 

 

Unser Menüangebot:

Wählen Sie aus unserer Speisenkarte Ihr Wunschmenü.

 Bitte sagen Sie bei der Bestellung, dass Sie die Gerichte als Menü genießen möchten und wir passen dann die Portionen an.

Preis pro Menü € 35,50.

 

 

 

 

Hier finden Sie uns:

Restaurant Auszeit
Ulrich Weisner

Ödön-von-Horvath-Platz 1

(vormals Kohlgruber Str. 1)

82418 Murnau a. Staffelsee

Kontakt & Reservierungen:

Tel.: 0 88 41 - 48 87 90
Fax: 0 88 41 - 48 87 91

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