Tschechische Kartoffel-Krautsuppe

€ 5,80

Taleggio-Crostini an Feldsalat mit getrockneten Pflaumen und Mangochutney

€ 10,80

Scampi im Knusperteigmantel auf asiatischem Gemüsesalat und Wasabicreme

€ 13,80

Ceasarsalat mit Parmesan-Knoblauchdressing und gebackenen Hähnchenspießen  

€ 13,80

Crepes mit Schwarzwurzel-Kirschtomatenragout gefüllt

€ 10,80

Schnitzel vom Riegseer Bioochsen in der Knusperpanade auf

 frühlingshaftem Kartoffelsalat und Bieronnaise

€ 19,80

Medaillons aus der Keule vom heimischen Hirschkalb mit Preiselbeersoße, dazu Romanesco und Nussspätzle

€ 23,50

Gefüllte Tintenfischtuben mit Kräutern und Graupenrisotto an Tomatenragout

€ 16,80

Lachsfilet mit Oliven-Walnusskruste und Rieslingsoße,

auf Blattspinat und Butterkartoffeln

€ 16,80

Tonkabohnen Panna cotta mit Himbeerragout

€ 5,50

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