Restaurant AUSZEIT
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Karfreitag und Karsamstag!! |
€ 6,80
Karamellisierter Ziegenkäse auf Auberginentatar mit Kartoffelrösti
€ 12,80
Hausgemachte Ravioli mit Krustentierfüllung auf Ratatouilleschnecke (Vorspeise)
€ 12,50
Salat aus deutschem Spargel mit Kirschtomaten, Ei, Parmesan und
Scheiben vom hausgeräucherten Filet des Riegseer Bioochsen
€ 15,80
Gemelli (Schleifennudeln) in einer herzhaften Tomaten- Olivensoße mit Kräutern und Schafskäse überbacken
€ 12,80
Red Snapperfilet auf Berglinsengemüse und Risonipflanzerl
€ 16,80
Gebratenes St. Pierrefilet auf Dillgurkengemüse und Reis an Senfsoße
€ 16,80
Saiblingsfilet aus Schlehdorfer Zucht mit
Zuckererbsenschoten-Lauch-Fettuccine und Safransoße
€ 18,50
Skreifilet im Mantel vom hausgeräucherten Speck der Uffinger Hofsau auf Gartenbohnen und Schwenkkartoffeln
€ 19,80
Gebratenes Perlhuhnbrustfilet auf Bärlauch- Spargelrisotto
€ 17,80
Portion deutscher weißer Stangenspargel 300g mit Sauce Hollandaise/Butter und Kartoffeln € 15,50
wahlweise dazu: gekochter Schinken € 3,50 / gekochter Ochsenschinken € 5,50/
luftgetr. Bio-Ochsenschinken € 5,50
oder
paniertes Schweineschnitzel € 7,50/ gebratenes Zanderfilet € 10,50
Rinderfiletmedaillon € 15,50
(teilweise Menüaufpreis)
Ravioli mit Pflaumenmusfüllung und Vanilleeis
€ 6,50
Allergie?? Sollten Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, bereiten wir Ihnen Ihr Essen wenn möglich gerne dementsprechend zu. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal und fragen Sie nach unserer extra Allergenekarte.
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